广西贫困村致富带头人产品上架广东扶贫商城 七彩泡椒品尝头啖汤-广东省农业农村厅

近日,广东扶贫商城正式上架销售粤桂两省(区)贫困村创业致富带头人培训基地学员产品。该基地培训班第五期优秀学员、来自广西壮族自治区都安县的贫困村创业致富带头人韦瑞登......

  近日,“广东扶贫商城”正式上架销售粤桂两省(区)贫困村创业致富带头人培训基地学员产品。该基地培训班第五期优秀学员、来自广西壮族自治区都安县的贫困村创业致富带头人韦瑞登开发的少数民族地区特色农产品——七彩泡椒拔得头筹。

  七彩泡椒创始人韦瑞登2017年在位于佛山九江的粤桂两省区贫困村创业致富带头人培训基地进行为期15天培训学习后,将学到的创业知识、专业技能、市场思维、运销理念带回家乡,立足少数民族地区的优势与特点,按照接地气、服水土、可复制的培训指引谋划扶贫产业,遵循有特色、有优势、有竞争力的经营理念研发产品,经过两年多的实践,并在广东扶贫商城的具体指导下终于开发出七彩泡椒产品,产品一上架即受到消费者青睐。

  贫困村摘帽、贫困户脱贫必须发展产业,而培育贫困村创业致富带头人率先示范、引领带动是其重要支撑。粤桂两省区贫困村创业致富带头人培训基地正是秉承这一理念与思路,在国务院扶贫办和粤桂两省区党委、政府的大力支持下,紧紧依靠导师团队,以“一切为了学员”的培训目标,克服重重困难,千方百计组织开展贫困村创业致富带头人培训工作,基地主任潘建章这样表示。潘建章介绍,自2015年创办“粤桂两省(区)贫困村创业致富带头人培训基地”以来,共计开办贫困村创业致富带头人培训班33期,培训致富带头人超8000人次,有3700人实现创业并带动1.5万多户贫困户脱贫。韦瑞登学员开发的七彩泡椒就是粤桂两省(区)贫困村创业致富带头人培训实效中的一个生动案例。

  2017年,韦瑞登受训回到家乡,经反复比对,最终将目光投向了七彩椒上。他介绍,七彩椒不耐寒,喜温热,育苗期和成熟期适宜的温度条件为20-25摄氏度,而这正是他家乡得天独厚的优势,加上肥沃的土壤为七彩椒生长提供的良好环境,他敏锐的意识到种植七彩椒应该有市场、有“钱”途。

  为使产品独具特色,独一无二,韦瑞登在网上购买大量来自全国各地的七彩椒品尝,研究其中的配料。为保证七彩椒的绿色健康,他种植七彩椒坚持用农家肥代替化肥,用食用糖代替添加剂,运用秘制浸泡方式进行加工。他说,密封发酵对于七彩泡椒而言是一道重要的工序,起初他尝试用大桶、瓦缸作为发酵工具,但最后都无法成功,导致原材料损失。后到酱油厂取经,看到酿造酱油的桶,心生一计,遂向厂家购买了酿造酱油的桶来泡制,惊喜诞生了,果然制作出来的泡椒口感爽脆特别,请亲朋好友品尝后都纷纷点赞。

  创业之初,种植、加工、分销都仅凭韦瑞登一人完成。如今,随着规模的扩大,接收的定单越来越多,韦瑞登开始向村民传授种植优质七彩椒的方法,就近收购村民种植的七彩椒。今年年底,韦瑞登计划建一个大型加工厂,雇请更多村民来务工,尤其要带领贫困户村民学习加工七彩泡椒的方法,一起做大七彩椒产业,打造民族特色农产品品牌。

  随着脱贫攻坚收官的到来,各地扶贫产业初步建立,产品不断面世,如何保障产业立得住、不烂尾,产品销得出、卖得好,帮助开拓扶贫产品市场、实现变现增值是关键一招。广东省扶贫开发协会为此牵头搭建了广东扶贫商城,辅之以线下扶贫产品展销中心(厅)、专馆、专区、专柜和消费扶贫直通车等常态性载体,精准选择扶贫功能突出、品质保障优良、乡土气息浓厚、地域特色鲜明、开发潜力较大、持续性强的产品进入消费扶贫系统,目前已取得初步成效,显示出巨大潜力。广东省扶贫开发协会副秘书长赖宇清这样介绍到。目前,“广东扶贫商城” 上线产品涵盖“肉禽蛋奶”“粮油餐厨”“茶品酒水”“生鲜果蔬”“滋补养生”五大门类,上架产品30种,从山珍到海味一应俱全,扶贫企业、产业扶贫示范基地承办单位、阳江大开水产品、河源仙湖绿茶、九连山葡萄……逐渐成为明星产品,拥有稳定粉丝消费群。来自广西的七彩泡椒,成为首款少数民族地区产品,更为贫困村创业致富带头人产品开出新的市场通道,实现自然品向商品的装换。下一步我们将准确把握消费扶贫政策红利的核心要义,更加突出精准扶贫要求,更好统筹市场规律与扶贫功能,为更多真正具有扶贫价值的产品提供支持服务。

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